福州市特产小吃纯手工250g纯鳗鱼丸祖传特制包芯火锅丸子10份包邮

感恩特惠：海鲜类冷冻食品支持混搭，满6份包邮中通快递，满10份即可包邮顺丰快递（东三省.宁夏.内蒙.新疆.西藏除外，需补差价！）

说实话家人做鱼丸已经十几年了，网上销售鱼丸也有三四年了，果果没有华丽的语言去做推广，也不会精美的图片去博您眼球，（带孩子也没那么多时间）。全是靠这么多老顾客们一直对我们的信任与支持走到现在！在此，对所有新老顾客道声感谢！。

咱家鱼丸类冷鲜食品均为实体店每天现做，冷冻后真空包装.干冰.保温箱..多重保护后发货！此款鳗鱼丸为特别加工的纯鳗，外皮含鱼量达8成！（价格超低的您可以想象到有多少含鱼量？鳗鱼价格多贵，快递，人工，包装都不要钱，亏本做生意@)我们敢保证无任何添加剂！！孕妇儿童均可放心食用！食品不仅仅是追求美味，更要健康！我们不会为了追求口感添加那些化学成分，以前不会，现在不会，以后也绝不会!我们要为大家的健康负责！做人要有原则！有良心！百说不如一尝！吃这的大都是福州老乡，尝下便知！不好吃不要钱！！

福州人常吃的风味小吃。以鱼肉做外皮的带馅丸子，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。

鱼丸介绍：“没有鱼丸不成席”，鱼丸选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮，再包以猪瘦肉或虾等馅心，捏成丸状食物，是富有福州地方特色的风味小吃之一。皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。

历史由来：鱼丸的来历据说与秦始皇有关。这位性情急躁的 “千古一帝”喜食鱼但又十分讨厌鱼刺，有好几个厨师为之丧命。有一次，轮到一位名厨为秦始皇做菜，他洗好鱼后，想到自己吉凶未卜，身家全系在这条鱼上,不由得怒火中烧，顺手用刀背狠狠地向鱼砸去，鱼砸烂了鱼刺也露了出来。这时，太监来传膳，他急中生智，顺手拣出鱼刺，将砸得稀如加泥的鱼肉在汤里氽成了丸子。秦始皇吃了丸子后，十分高兴，便给它取了个异常的名称：“皇统无疆凤珠氽”。以后，鱼丸又从宫廷传到了民间。

选择我们的理由：

【1】·我们实体店现场加工，当天生产当天销售.新鲜安全、卫生。保证纯手工制作！大家比较下就晓得了，手工捏的鱼丸不可能像机器鱼丸那样外形特别圆，每个大小也一样，里面馅也是非常圆。
【2】·我们的鱼丸等副食品系闽台风味。选料精细，制作考究，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。营养丰富，简单易煮是早餐、点心、宵夜之佳肴。且不含任何防腐剂、色素等化学成分.做食品就是做良心！小店有许多回头客长期买来给孕妇，儿童食用！

【3】·我们的鱼丸出自福建福州沿海地区，实体老店已有十几年的历史！本地人都知道，要吃正宗的福州鱼丸，还是到乡下来！实在，保留原始的手工艺和味道

秉承鱼丸鼻祖配番遵照传统工艺，精心选材，我们制作的是一种福州的气息，福州悠久的传承，轻轻地咬上一口，浓浓的汤汁立即流淌出来，飘香四溢，一种久违的感觉涌上心头!

原料：优质海鳗肉、木薯粉、根根粉、五花肉、调味品、葱花。

制作方法：挑选上等新鲜鳗鱼，将鱼肉剔骨、洗净，剁成鱼泥；然后分次加入盐，水调和，再加入干淀粉，拌成鱼羹糊状。同时，选取上等五花肉剁成泥，调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时，应用特造鱼丸勺，取馅包在鱼羹糊里，用手捏成球状，放在清水盆中，安放冷水锅以微火煮熟。后，捞起晾在竹筛里待食.

包装规格：250g/包（采用真空无氧密封包装）

小店丸子类均为纯手工制作，不可能像机器丸子那样刚好，鱼丸一包约6-7颗,250克（正负5克）

生产日期：当天生产冷冻后第二天发货。

特别说明：鱼丸为冷鲜食品，无任何添加剂，易腐易变质，请亲们收到保温箱后立即将食品放冰箱冷冻储存。由于是海鲜类产品，建议越早食用，鲜度越好哦。

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